«индейка по азиатски»

Невероятно вкусное и красивое блюдо к новогоднему столу! Готовится легко и быстро.

Ингредиенты для «"индейка по азиатски"»:

• Филе

  (Индейка Медальон)
  —
  500 г

• Морковь

  —
  1 шт

• Шампиньоны

  —
  100 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Кабачок

  —
  1 шт

• Фунчоза

  —
  200 г

• Соевый соус

  —
  3 ст. л.

• Соус

  (Терияки)
  —
  1 ст. л.

• Сыр твердый

  —
  50 г

• Гранат

  —
  100 г

• Помидоры черри

  —
  1 шт

• Укроп

  —
  1 пуч.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"индейка по азиатски"»:

• 

  Индейку режем на кусочки и обжариваем до золотистого цвета.

• 

  Добавляем порезанную морковь и лук и обжариваем.

• 

  Затем добавить шампиньоны, обжарить и добавить кабачок порезанный кубиками. Обжарить до золотистого цвета. Добавить 3ст. л соевого соуса.

• 

  Фунчозу залить кипятком на 5 мин. Слить воду и добавить ее к индейке. Перемешать, посолить по-вкусу.

• 

  Переложить в блюдо, посыпать тертым сыром и гранатом. Полить соусом Терияки. Украсить помидором и веточкой укропа.

Источник