Холодные супы

17.06.2025
0 2

Кукси-корейский холодный суп

Лето — пора летних супов. Предлагаю вашему вниманию суп «Кукси». Это традиционное блюдо корейской кухни — холодный суп с ярким…
Подробнее »
05.06.2025
0 6

Узбекская окрошка «чалоп»

Наконец — то наступили жаркие денечки. Уже время кушать холодные супы! Люблю окрошку, задалась целью приготовить окрошку по рецептам разных…
Подробнее »
02.06.2025
0 3

Гаспачо из персиков и томатов

Прекрасный вариант для жаркой погоды. Отличное сочетание ингредиентов, гармоничный и пикантный вкус. Настоятельно советую приготовить и попробовать, это очень вкусно…
Подробнее »
03.05.2025
0 8

Окрошка с редькой и минеральной водой

На майские праздники ни один пикник у нас не обходится без окрошки. А так как редис только вылезает на огородах,…
Подробнее »
13.09.2024
0 34

Окрошка на томатном соке

Рецептом этого замечательного холодного супа поделилась со мной Надежда (nadinhike), одна из самых позитивных жительниц нашего сайта. Густая окрошка будет…
Подробнее »
20.08.2024
0 29

Арбузный гаспачо с миндальным маслом

Ещё одна версия холодного супа. К версатильности вкусов овощей добавляется сладость арбуза. Пикантности супу придает миндальное масло, которое легко готовится…
Подробнее »
14.08.2024
0 30

Холодный суп-пюре Романеско

Лето… жара. Почему бы не приготовить холодный суп по мотивам известного каталонского соуса Романеско?! Помидоры, перец, жареный миндаль… Пробуем? Ингредиенты…
Подробнее »
11.08.2024
0 31

Окрошка с курицей

Предлагаю вам, Поварята, попробовать окрошку с курицей на кефире. Лёгкий и освежающий суп, который идеально подойдёт для жаркой погоды. Ингредиенты…
Подробнее »
03.08.2024
0 28

Суп из огурца и арахисового масла

Наступило жаркое лето. Хочется холодного супа. Что, опять Гаспачо?! Нет, предлагается новый вариант холодного супа. Суп с огурцом, арахисовым маслом…
Подробнее »
28.07.2024
0 25

Холодный жёлтый суп

Быстрый холодный суп из кукурузы, болгарского перца и помидоров. Вкус сладковатый, перец не доминирует, эффект "лечо" отсутствует, но впрочем есть…
Подробнее »