Фаршированные купаты

Купаты — одно из самых популярных блюд, которое готовят на пикниках (наравне с шашлыками). Предлагаю попробовать и такой вариант, он хорош тем, что колбаски можно приготовить заранее дома в духовке, а потом только разогреть на костре. Хотя и в холодном виде они также вкусны.

Ингредиенты для «Фаршированные купаты»:

• Колбаски

  (у меня купаты из индейки ТМ «Индилайт»)
  —
  3 шт

• Помидор

  (небольшие)
  —
  2 шт

• Сыр твердый

  (у меня сулугуни)
  —
  60 г

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Укроп

  —
  1 веточ.

• Сметана

  —
  1 ст. л.

• Специи

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные купаты»:

• 

  Помидоры и укроп помыть, почистить зубчик чеснока.

• 

  В каждой колбаске сделать разрез и развернуть его в виде лодочки. Помидоры мелко нарезать, добавить сметану, укроп, измельчённый зубчик чеснока, тёртый сыр и любимые специи.

• 

  Начинку хорошо перемешать и наполнить получившиеся лодочки.

• 

  Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Если при приготовлении выделится много жидкости — её нужно обязательно слить.

• 

  Подавать на листьях салата.

Хорошего отдыха!

Экспериментируйте, открывайте новые вкусы!

Приятного аппетита!

Источник