Закуска «Малышки с тунцом»

Предлагаю приготовить милые, маленькие подушечки — закуски, буквально на один зубок. Они очень удобны для фуршета, когда предусмотрена подача только закусок. Да и выручат они, пока гости собираются, а основное еще не подано.

Ингредиенты для «Закуска "Малышки с тунцом"»:

• Тесто слоеное дрожжевое

  —
  300 г

• Тунец

  (ТМ " FORTUNA" в собственном соку кусками)
  —
  100 г

• Яйцо куриное

  (вареное)
  —
  1 шт

• Лук репчатый

  —
  50 г

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

• Майонез

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Малышки с тунцом"»:

• 

  Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски "Малышки с тунцом". Тесто разморозьте, с тунца слейте жидкость.

• 

  Немного посыпьте мукой стол и положите тесто. Не раскатывая, порежьте их на квадратики, чтобы можно было в дальнейшем просто положить в рот. Разложите на пергаменте на небольшом расстоянии, покройте и дайте постоять 20-30 минут, чтобы поднялись. Смажьте верх яйцом, только смотрите, чтобы яйцо не стекла на бока. Яйцо заклеит слои, и они не расслоятся.

• 

  Поставьте противень в горячую духовку и выпекайте в течение 10-12 минут, чтобы они пропеклись, поднялись и стали румяные. Выньте противень из духовки и остудите.

• 

  Репчатый лук порежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости, остудите.

• 

  В чашу блендера положите порезанное яйцо, обжаренный лук, майонез и консервированный тунец ТМ "FORTUNA". Пробейте все до однородной массы, при необходимости посолите и поперчите по вкусу.

• 

  Каждый квадратик разделите на две части и положите рыбную массу. Сверху положите верхнюю часть и немного прижмите.

• 

  Ну вот и все. Хороших вам праздников и с наступающим Новым годом!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник