Шашлыки-рулеты из индейки с беконом

А давайте приготовим такие шашлычки, уверена — они всем понравятся. Выглядят они эффектно, при том что готовить их просто и быстро. Большой плюс — они вкусны как в горячем, так и в остывшем виде. Возможен вариант приготовить их дома и взять на пикник. Рекомендую.

Ингредиенты для «Шашлыки-рулеты из индейки с беконом»:

• Грудка индюшки

  (2 стейка индейки «По-мексикански» от ТМ Индилайт)
  —
  300 г

• Бекон

  (сырокопчёный)
  —
  7 ломт.

• Лук зеленый

  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлыки-рулеты из индейки с беконом»:

• 

  Приготовить продукты. Их потребуется немного.
  В моём случае полуфабрикат "Стейк индейки «По-мексикански»", поэтому дополнительного маринада не требуется.

• 

  Стейки разрезать пополам, в пласты.

• 

  Тщательно отбить.

• 

  Соединить пласты, образуя прямоугольник, посыпать рубленым зелёным луком.

• 

  Сверху разложить ломтики бекона.

• 

  Свернуть плотный рулет.

• 

  Разрезать на 9 одинаковых частей.

• 

  Нанизать на деревянные шпажки таким образом.

• 

  Жарить на сковороде или решётке — гриль.

• 

  По 3-4 минуты с каждой стороны, огонь средний.

• 

  Подать горячими, с овощами и лавашом.

Весёлых и вкусных Вам пикников.

Источник