Шампиньоны фаршированные с фаршем и сыром

Предлагаю попробовать простой, но очень вкусный рецепт фаршированных грибов. Для пикантности в фарш можно добавить немного черного молотого перца или смеси перцев. Подавать можно в теплом или охлажденном виде.

Ингредиенты для «Шампиньоны фаршированные с фаршем и сыром»:

• Шампиньоны

  —
  3 шт

• Фарш куриный

  —
  150 г

• Сыр плавленый

  (Т.М. Хохланд ломтики ассорти)
  —
  2 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шампиньоны фаршированные с фаршем и сыром»:

• 

  У грибов убрать ножки, оставить только шляпки. Я использовала грибы крупные.

• 

  Куриный фарш выложить в глубокую тарелку.

• 

  Добавить сыр (в треугольниках), нарезанный небольшими кусочками. Посолить по вкусу, перемешать.

• 

  Выложить начинку в шляпки грибов.

• 

  В форму для запекания влить растительное масло. Выложить шампиньоны. Запекать при 180С, примерно 25 минут.

Источник