Пирог из картофельного пюре с колбасками

27.06.2023

0 30 Время чтения: 1 минута

Сегодня хочу предложить вам приготовить простой вариант – пирога из картофельного пюре с колбасками для жарки от ТМ "Индилайт", секрет изысканного вкуса этого картофельного пирога в сочетании картофельного пюре и колбасок для жарки. Советую приготовить, этот очень вкусный рецепт — никто не откажется от такого, особенно понравится такое блюдо детям. Угощайтесь!

Содержание

1 Ингредиенты для «Пирог из картофельного пюре с колбасками»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Пирог из картофельного пюре с колбасками»:

Ингредиенты для «Пирог из картофельного пюре с колбасками»:

Колбаски

(из индейки для жарки ТМ Индилайт)
—
1 упак.
Пюре картофельное

—
1000 г
Сыр твердый

—
50 г
Пармезан

(тертый)
—
50 г
Паприка сладкая

(копченая молотая)
—
по вкусу
Желток яичный

—
1 шт
Помидоры черри

(для украшения)
Мука пшеничная

/

Мука

—
10 г
Зелень

(для украшения)
Масло сливочное

(для смазывания формы)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2255.2 ккал	белки 89.3 г	жиры 146.5 г	углеводы 166.2 г
100 г блюда
ккал 154.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 10 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Пирог из картофельного пюре с колбасками»:

Для приготовления картофельного пюре с колбасками я использовала колбаски для жарки ТМ "Индилайт".
Обжарьте на сковороде колбаски для жарки ТМ "Индилайт" до готовности.
Отварите картофель (время варки зависит от сорта картофеля, в среднем от 15 до 20 минут) и приготовьте картофельное пюре по любимому вами рецепту.
Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и выложите часть картофельного пюре. Сформируйте из картофельного пюре спиральную форму и посыпьте его сверху копченой сладкой паприкой.
На подготовленное картофельное пюре (в спиралевидную форму) выложите обжаренные колбаски и отложите в сторону.
Из оставшегося картофельного пюре сформуйте небольшие шарики, чтобы шарик не прилепал к рукам присыпьте его щепоткой муки.
Нафаршируйте каждый шарик небольшим кусочком любого твердого сыра и придайте ему снова форму шарика.
Выложите шарики из картофельного пюре с начинкой сверху на обжаренные колбаски. Смажьте яичным желтком и посыпьте тертым сыром пармезан. Середину картофельного пирога я украсила помидорами черри.
Запекайте картофельный пирог при температуре 180 градусов около 25-30 минут (ориетируйтесь на свою технику).
Готовый пирог посыпьте зеленью (у меня укроп). Подавайте к столу и наслаждайтесь!