Нежнейшие рулетики

Очень вкусная закуска! Называю ее нежнятина )))

Ингредиенты для «Нежнейшие рулетики»:

• Баклажан

  (На 5-6 рулетиков)
  —
  1 шт

• Сыр творожный

  —
  200 г

• Орехи грецкие

  —
  6 шт

• Кинза

  —
  2 веточ.

• Базилик

  —
  2 веточ.

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Масло оливковое

  —
  4 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежнейшие рулетики»:

• 

  Баклажан хорошо помыть, нарезать на слайсы, добавить оливковое масло

• 

  Разложить слайсы на пергамент, посолить и запекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут

• 

  Далее переходим к начинке. В чашу добавляем кинзу, базилик, грецкие орехи и чеснок.

• 

  Далее добавляем творожный сыр.

• 

  Достаем из духовки баклажаны и начиняем рулетики творожным сыром. Баклажаны должны получиться примерно такие :

• 

  Рулетики готовы! Приятного аппетита!!!

Источник