Рецепт: Домашнее печенье — Песочное

Ингредиенты:

сахар — 100 гр;
масло сливочное — 100 гр;
мука пшеничная — 1 стакан;
яйца куриные — 1 шт

Способ приготовления:
Всем здравствуйте!

Сегодня будем готовить домашнее песочное печенье

Нам понадобится :
— масло сливочное, комнатной температуры
— мука пшеничная
— сахарный песок
— куриные яйца

Растираем тщательно сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо

Затем просеиваем пшеничную муку

Замешиваем тесто однородной консистенции, убираем в холодильник на минут 30

Раскатываем тесто. Если раскатать тесто потолще, то печенье будет мягкое. Если тонко — то хрустящее

При помощи формочек вырезаем разные фигурки

Выкладываем на смазанный маслом противень и отправляем в заранее разогретую духовку минут на 10-15, в зависимости от мощности вашей духовки

На выходе получаем вот такие печеньки

Время приготовления: 30 мин.
Источник