Рецепт: Домашнее печенье — Песочное
Ингредиенты:
сахар — 100 гр;
масло сливочное — 100 гр;
мука пшеничная — 1 стакан;
яйца куриные — 1 шт
Способ приготовления:
Всем здравствуйте!
Сегодня будем готовить домашнее песочное печенье
Нам понадобится :
— масло сливочное, комнатной температуры
— мука пшеничная
— сахарный песок
— куриные яйца
Растираем тщательно сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо
Затем просеиваем пшеничную муку
Замешиваем тесто однородной консистенции, убираем в холодильник на минут 30
Раскатываем тесто. Если раскатать тесто потолще, то печенье будет мягкое. Если тонко — то хрустящее
При помощи формочек вырезаем разные фигурки
Выкладываем на смазанный маслом противень и отправляем в заранее разогретую духовку минут на 10-15, в зависимости от мощности вашей духовки
На выходе получаем вот такие печеньки
Время приготовления: 30 мин.
Источник