Кабачки в тайском маринаде

Вкусно, свежо, необычно.

Ингредиенты для «Кабачки в тайском маринаде»:

• Кабачок

  (молодой)
  —
  1 шт

• Кунжут

  —
  1 ст. л.

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  2 ст. л.

• Соевый соус

  —
  1 ст. л.

• Мед

  —
  1/2 ч. л.

• Перец черный

  —
  1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки в тайском маринаде»:

• 

  Кабачок вымыть, срезать кончики, кожуру оставить.

• 

  С помощью ножа для чистки овощей нарезать кабачок тонкими слайсами.

• 

  Для заправки смешать до однородности масло, соевый соус, лимонный сок, мед и молотый черный перец.

• 

  Семена кунжута немного обжарить.

• 

  Смешать семена кунжута, кабачки и заправку.

• 

  Приятного аппетита!

Источник