Нежный салат с огурцом, яблоком

Быстрый и несложный в приготовлении нежный салат.
Свежие продукты, которые делают салат очень вкусным!
Отлично подходит на завтрак, ужин, лёгкий перекус.
Даже кошка Муся попросила положить ей ложечку, но без лука. Сыр и огурцы съела, а вот яблоко выковыряла из миски и сложила рядом)))

Ингредиенты для «Нежный салат с огурцом, яблоком»:

• Огурец

  (средних)
  —
  2 шт

• Яблоко

  (небольшое кислого сорта)
  —
  1 шт

• Лук репчатый

  (половинка средней луковицы)
  —
  1/2 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Укроп

  (небольшие веточки)
  —
  2 веточ.

• Сметана

  —
  2,5 ст. л.

• Майонез

  (можно заменить несладким йогуртом.)
  —
  2,5 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежный салат с огурцом, яблоком»:

• 

  Изымаем из холодильника продукты и подготавливаем.

• 

  Огурец режем на толстенькие кружочки, а эти кружочки уже на четвертинки.
  Половину луковицы мелко нарезаем.
  Кисленькое яблоко избавляем от кожуры и сердцевины.

• 

  Яблоко нарезаем кубиком (или дольками) размером как огуречные четвертинки.
  Твёрдый сыр так же кубиком и таким же размером.
  Получается просто "кубический" салат 🙂
  Укроп измельчаем. Ну, очень мелко)

• 

  В глубокой салатнице всё смешиваем, солим по вкусу, добавляем по 2 с половиной ложки сметаны и майонеза. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник минут на 10.

• 

  Салат готов.
  Приятного Аппетита!
  Ну, очень вкусно будет со свежими тостами, самым свежим хлебом, который еще тёпленький, детям можно с крекером подавать.

Источник