Закуска из крабовых палочек

Сегодня готовлю простую, вкусную, необычную и интересную закуску, которую можно подать на Праздничный стол.

Ингредиенты для «Закуска из крабовых палочек»:

• Крабовые палочки

  —
  7 шт

• Сыр мягкий

  —
  100 г

• Морковь

  (по корейски)
  —
  150 г

• Огурец

  —
  1 шт

• Огурец маринованный

  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  4 ст. л.

• Масло растительное

  —
  50 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из крабовых палочек»:

1. Огурцы нарезаю длинными полосками.
2. Аккуратно разворачиваю крабовые палочки, во внутрь кладу пластину сыра, сверху свежий и маринованный огурец и морковь по корейски и заворачиваю в рулет.
3. Для панировки: смешиваю отдельно яйца, панировочные сухари готовлю из белого батона ( нарезаю мелко, сушу в духовке, перебиваю в блендере).
4. Каждую палочку окунаю сначала в яйцо, затем в панировочные сухари и обжариваю на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
5. Разрезаю готовые рулетики пополам и выкладываю на блюдо.

Источник