Фруктовый салат с мятным лимонным дрессингом

Освежающий фруктовый салат, приготовленный из сочных кусочков ананаса, спелого манго, сладкого граната и киви, завершенный легким мятным лимонным дрессингом. Это идеальное блюдо для освежающего летнего обеда или в качестве десерта после тяжелого ужина.

Ингредиенты для «Фруктовый салат с мятным лимонным дрессингом»:

• Ананас

  (нарезанный на кубики)
  —
  1 бан.

• Манго

  (нарезанных на кусочки)
  —
  2 шт

• Киви

  (очищенные и нарезанные)
  —
  3 шт

• Гранат

  (зерна)
  —
  1 шт

• Мята

  (листьев, измельченных)
  —
  1/4 пач.

• Имбирь

  —
  1/2 ч. л.

• Мед

  —
  2 ст. л.

• Соль

  —
  1 щепот.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фруктовый салат с мятным лимонным дрессингом»:

• 

  В большой миске комбинируйте ананас, манго, гранат и киви.

• 

  В маленькой миске смешайте мятные листья, лимонный сок, мед, имбирь и соль. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

• 

  Полейте фруктовую смесь мятно-лимонным дрессингом и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить дрессинг.

• 

  Подавайте сразу или охлаждайте до подачи.

Источник