Запеченные яблоки с творожным сыром

Каких только нет начинок в запекаемых яблоках. Это просто универсальная емкость для таких десертов. Вот и я решила попробовать запечь творожный сыр с ванилью и корицей. Мне кажется, все сложилось.

Ингредиенты для «Запеченные яблоки с творожным сыром»:

• Яблоко

  (крупные)
  —
  6 шт

• Сыр творожный

  (cream cheese Hohland)
  —
  400 г

• Сахар

  —
  0.5 стак.

• Ванильный сахар

  —
  1 пакет.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Корица

  —
  1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные яблоки с творожным сыром»:

• 

  У яблок срежьте верхушки и аккуратно выберите сердцевину. Количество яблок для данного количества начинки зависит от их размера и очищенного внутри пространства.

• 

  Для начинки творожный сыр вначале ложкой перемешайте с сахаром, яйцом, ванильным сахаром и корицей, а затем взбейте миксером в пышную, однородную массу.

• 

  Поместите подготовленные яблоки в жаропрочную посуду и наполните начинкой, не доходя до верха примерно на палец:)

• 

  Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.

• 

  Можно посыпать корицей и рублеными орехами. Возможно, вы захотите посыпать сахарной пудрой.

• 

  Подавать десерт полностью остывшим.

Источник