Веганский десерт из авокадо

Предлагаю приготовить сегодня десерт без добавления искусственного сахара на основе авокадо и бананов. А охлажденная вишня станет прекрасным дополнением к этому десерту!

Ингредиенты для «Веганский десерт из авокадо»:

• Авокадо

  (спелые, крупные; 491 г мякоти)
  —
  2 шт

• Банан

  (спелые, замороженные; 347 г мякоти)
  —
  3 шт

• Какао-порошок

  (59 г)
  —
  4 ст. л.

• Стружка кокосовая

  (33 г)
  —
  3 ст. л.

• Вишня

  (замороженная)
  —
  300 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Веганский десерт из авокадо»:

• 

  Бананы очистить, поломать на небольшие кусочки, положить в морозилку на ночь. За час перед приготовлением достать из морозильной камеры и поставить в холодильник, чтобы они чуть подтаяли.

• 

  Авокадо разрезать пополам. Вынуть косточку, мякоть достать чайной ложкой.

• 

  В блендере измельчить мякоть авокадо, бананы, какао и кокосовую стружку.

• 

  Выложить десерт в порционные пиалы. Украсить кокосовой стружкой и добавить размороженные вишни.

• 

  Приятного аппетита!

Источник