Тунец в лаваше

Обязательный компонент на новогоднем столе — закуска. Рулет в лаваше идеально для этого подойдет. Закуска из лаваша получается очень вкусной и в тоже время простой в приготовлении.

Ингредиенты для «Тунец в лаваше»:

• Лаваш

  —
  1 шт

• Тунец

  (ТМ FORTUNA)
  —
  1 бан.

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  1 пуч.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Майонез

  —
  2 ст. л.

• Сыр творожный

  —
  100 г

• Зелень

  —
  0.5 пуч.

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Маслины

  —
  0,5 бан.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тунец в лаваше»:

• 

  Готовлю продукты. Заранее отвариваю яйца.

• 

  Соединяю майонез с измельченной зеленью и чесноком. для объема добавляю в соус творожный сливочный сыр.
  Творожный сыр можно заменить плавленным.

• 

  Наношу соус из майонеза и сливочного творожного сыра на всю поверхность лаваша.

• 

  С тунца сливаю масло и разминаю филе вилкой.
  Листья салата ополаскиваю водой и просушиваю.
  Сыр и яйца натираю на терке.

• 

  На лаваш рядами выкладываю продукты
  Первый ряд натертых на терке яиц. На край лаваша выкладываю плотнее к друг другу ряд маслин.

• 

  Следующие ряды из салатных листьев, измельченного тунца и натертого сыра.

• 

  Сворачиваю начинку в лаваше в плотный рулет.
  Оборачиваю рулет пищевой пленкой и оставляю в прохладном месте для настаивания. Перед подачей извлекаю закуску из пленки и нарезаю шайбами толщиной 2 см.

Источник