Рулеты «Три сыра «

Вкуснейшие рулетики из слоеного теста, легкая и сытная закуска, которая быстро готовится и также быстро съедается.

Ингредиенты для «Рулеты "Три сыра "»:

• Тесто слоеное

  (пластина)
  —
  1 шт

• Сыр мягкий

  (крем-сыр)
  —
  200 г

• Фета

  —
  100 г

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Укроп

  —
  1 пуч.

• Чеснок

  —
  2 зуб.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулеты "Три сыра "»:

1. Пластину слоеного теста немного раскатаю скалкой.
2. В крем-сыр добавляю измельченный чеснок, перемешаю вилкой. Фета измельчаю с помощью вилки. Твердый сыр натираю на крупной терке.
3. Тесто смазываю крем-сыром, сверху кладу фета, посыпаю мелко нарезанным укропом и посыпаю твердым сыром.
4. Сворачиваю в рулет. Рулет нарезаю на порционные куски.
5. Противень выстилаю пергаментом, переношу рулеты на противень, смазываю яйцом и посыпаю сверху мелко натертым твердым сыром. Отправляю в духовку на 20-25 минут, температура духовки 180С.
6. Готовые рулеты посыпаю измельченным укропом.

Источник