Слойки с яйцом и зеленым луком

Слойки на завтрак, перекус, в дорогу. И быстро, и удобно, и вкусно!

Ингредиенты для «Слойки с яйцом и зеленым луком»:

• Тесто слоеное дрожжевое

  (пластина)
  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  6 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Лук зеленый

  —
  1 пуч.

• Майонез

  —
  3 ст. л.

• Кунжут

  —
  1 ст. л.

• Соль

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки с яйцом и зеленым луком»:

1. Для начинки: смешиваю отваренные, мелко нарезанные яйца ( 5шт.), сыр натертый на крупной терке, мелко нарезанный лук, соль и майонез.
2. Рабочую поверхность присыпаю мукой. Кладу одну пластину теста посыпаю мукой и раскатываю, разрезаю на 8 квадратов. Переношу квадраты на противень выстеленный пергаментом. На середину каждого квадрата кладу начинку, края оставляю свободными. Края смазываю яйцом и посыпаю кунжутом.
3. Отправляю в духовку на 25-30 минут, температура 180С.

Источник