Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной

Так вкусно и так просто — исчезнет за одну минуту! Невероятная вкуснятина из самых простых продуктов! Сочный, сытный, ароматный заливной пирог на сметане с начинкой из пекинской капусты, ветчины и зелени. Готовится просто и достаточно быстро. Не надо долго готовить начинку и месить тесто руками – необходимо просто все смешать и поставить в духовку!

Ингредиенты для «Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной»:

Тесто

• Сметана

  —
  350 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  150 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Сахар

  —
  1/2 ч. л.

• Соль

  —
  1 ч. л.

Начинка

• Капуста пекинская

  —
  150 г

• Ветчина

  —
  150 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Зелень

  —
  по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной»:

• 

  В миске соединить яйца, соль, сахар, сметану, тщательно перемешать

• 

  Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Должно получиться довольно жидкое тесто

• 

  Сковороду диаметром 24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 5-7 минут

• 

  Нарезать все ингредиенты для начинки, посолить и перемешать

• 

  Выложить начинку на слегка запеченное тесто

• 

  Залить оставшимся тестом и запечь до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут

• 

  Готовый пирог остудить и можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Источник