Пудинг с семенами чиа

Лёгкий полезный чиа-пудинг с "живым" джемом без сахара.

Ингредиенты для «Пудинг с семенами чиа»:

• Семена чиа

  (48 г)
  —
  3 ст. л.

• Кефир

  —
  250 мл

• Банан

  (1 в джем и 1 для украшения)
  —
  2 шт

• Корица

  —
  по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пудинг с семенами чиа»:

• 

  1 банан размять вилкой в пюре.

• 

  Выложить банановое пюре в стаканы. Сверху высыпать семена чиа.

• 

  Поверх семян влить кефир.

• 

  Аккуратно перемешать кефир с семенами, не затрагивая нижний банановый слой.
  Стаканы накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на ночь.

• 

  Готовый десерт посыпать корицей и добавить нарезанный банан.

• 

  Приятная кислинка кефира, сладость банана и лопающиеся семена чиа сочетаются в одной порции десерта.

• 

  Приятного аппетита!

Источник