Купаты с картофелем, запечённые в сметане

Сегодня на пикник можно взять всё, ведь едем на машине, в ней, скорее всего, есть холодильник или термо-сумка. Так что можно приготовить дома любое блюдо и взять с собой. А если у Вас имеется походная газовая печка, значит и на пикнике можно соорудить это вкусное блюдо. Да, походы на природу нынче совсем другие, комфорт всегда рядом! Главное — купить хорошие вкусные купаты, например как у меня, "Деликатесные" от ТМ Индилайт. Рекомендую.

Ингредиенты для «Купаты с картофелем, запечённые в сметане»:

• Колбаски

  ("Деликатесные" , 350 г.)
  —
  3 шт

• Картофель

  (крупные)
  —
  3 шт

• Сметана

  (20%)
  —
  1 ст. л.

• Приправа

  (смесь перцев, паприка)
  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Купаты с картофелем, запечённые в сметане»:

• 

  Приготовить продукты, специи для картофеля возьмите по своему вкусу.

• 

  Картофель почистить, нарезать крупными кусками.

• 

  Картофель залить кипятком, подержать 5-10 минут, затем воду слить.

• 

  В огнеупорную форму выложить картофель, добавить сметану и приправы, посолить. Перемешать.

• 

  Добавить купаты.

• 

  Запекать в духовке до готовности картофеля, 25 минут — 200 градусов, затем под грилем 7-10 минут, 230-250 градусов.
  Также можно приготовить на мангале в решётке-гриль или в фольге на углях.

• 

  Подать горячим.

Источник