Крабовые палочки, фаршированные тунцом и сыром

Предлагаю вам приготовить на Новогодний стол простую в исполнении, но вкусную и аппетитную закуску из крабовых палочек, тунца и двух видов сыра.

Ингредиенты для «Крабовые палочки, фаршированные тунцом и сыром»:

• Тунец

  (ТМ FORTUNA)
  —
  1 бан.

• Крабовые палочки

  (8 штук)
  —
  200 г

• Яйцо куриное

  (вареное)
  —
  2 шт

• Сыр сливочный

  —
  50 г

• Сыр твердый

  —
  50 г

• Маслины

  —
  8 шт

• Перец черный

  (молотый)
  —
  по вкусу

• Петрушка

  —
  по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крабовые палочки, фаршированные тунцом и сыром»:

• 

  Для приготовления закуски берём консервированный тунец. Без жидкости. У меня — ТМ FORTUNA. Разминаем тунец вилкой.

• 

  Яйцо режем мелкими кубиками, кладём к тунцу.

• 

  Сыр трём на тёрку, кладём к тунцу, добавляем сливочный сыр и молотый перец, перемешиваем.

• 

  Я готовила половину указанного количества — на 2 порции. Разворачиваем крабовую палочку. Кладём полную ложку начинки, приблизительно до половины крабовой палочки.

• 

  Сворачиваем крабовую палочку в рулетик. Смотрите, чтобы розовая часть палочки была сверху, а не внутри. До употребления кладём фаршированные крабовые палочки в холодильник.

• 

  Перед подачей разрезаем фаршированную крабовую палочку наискосок. Кладём половинки одна на другую. Украшаем листиком петрушки и маслиной, скрепляем шпажкой. Приятного аппетита!

Источник