Домашний риет с консервированной горбушей

Если вы считаете, что еда должна быть вкусная, полезная, заряжающая энергией, а ещё и быстрая в приготовление, то этот домашний риет с консервированной рыбой и овощами полностью оправдывает все перечисленные требования.

Ингредиенты для «Домашний риет с консервированной горбушей»:

• Горбуша

  (горбуша консервированная)
  —
  300 г

• Сыр сливочный

  (сыр сливочный ТМ Hochland)
  —
  100 г

• Йогурт

  (йогурт греческий)
  —
  100 г

• Горчица

  (дижонская)
  —
  2 ч. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

• Редис

  —
  4 шт

• Огурец

  —
  1 шт

• Петрушка

  —
  2 веточ.

• Цедра лимона

  —
  1/2 ч. л.

• Перец черный

  (свежемолотый)
  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний риет с консервированной горбушей»:

• 

  Приготовить все продукты

• 

  Тонкой соломкой нарежьте огурец и редис. Зелень отделите от стеблей и мелко измельчите.

• 

  Выложите в чашку консервированную рыбу и соедините со сливочным сыром ТМ Hochland, добавьте горчицу, лимонный сок, посолите по вкусу, приправьте свежемолотым перцем и пробейте блендером.

• 

  Затем добавьте йогурт, нарезанные овощи (немного отложите для подачи), зелень и всё перемешайте.

• 

  Риет готов!

• 

  Очень вкусно подать закуску на хлебцах.

• 

  Обжарить кусочек хлеба на сухой сковороде или в тостере, сверху намазать риет, сказка!

• 

  Или же просто на булочку выложить закуску, все варианты хороши.

Источник