Сырная закуска «Ёлочка» с тунцом

Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом, вялеными томатами, орехами и семечками — простая и лёгкая в приготовлении, вкусная и эффектная праздничная закуска, которая послужит прекрасным аперетивом перед праздничным застольем, так как хорошо подходит к разным напитками.

Ингредиенты для «Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом»:

• Сыр творожный

  —
  200 г

• Тунец

  (консервированный ТМ Fortuna)
  —
  1 бан.

• Томаты вяленые

  —
  40 г

• Орехи

  (миндаль)
  —
  40 г

• Укроп

  —
  2 веточ.

• Гранат

  —
  1/4 шт

• Семечки тыквенные

  —
  3-4 ст. л.

• Розмарин

  —
  1 веточ.

• Крекер

  (для подачи)
  —
  1 пач.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом»:

• 

  С консервированного тунца слить жидкость, размять вилкой. Соеденить тунец и творожный сыр в миске.

• 

  Добавить мелко нарезанные вяленые томаты.

• 

  Миндаль измельчить в блендере, добавить к остальным ингридиентам.

• 

  Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать, всё тщательно перемешать.

• 

  Стакан, конусообразной формы, застелить целлофановым пакетом, наполнить его полученным паштетом.

• 

  Так же наполнить маленькую закругленную рюмочку. Убрать стакан и рамочку в морозильную камеру на 20 мин.

• 

  По истечении времени всё достать, переложить паштет из стакана на тарелку, а сверху паштет из рюмочки.

• 

  Разровнять с помощью ножа и у нас получится форма елочки.

• 

  Украсить ёлочку зёрнами граната, это будет гирлянда.

• 

  Затем распределить тыквенные семечки.

• 

  Перед подачей я украсила розмарином, а звезду сделала из морковки.

Готовую ёлочку подаём к столу!

Источник