Пшенная каша в горшочках

Простая пшенная кашка, приготовленная в духовке.

Ингредиенты для «Пшенная каша в горшочках»:

• Пшено

  —
  4 ст. л.

• Молоко

  —
  300 мл

• Сахар

  —
  2 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Масло сливочное

  —
  30 г

• Изюм

  —
  по вкусу

• Чернослив

  —
  по вкусу

• Курага

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшенная каша в горшочках»:

• 

  Несколько раз промыть пшено под холодной водой.

• 

  Затем слить воду и выложить пшено в горшочек.

• 

  Залить пшено в горшочке молоком. Добавить сахар и соль, все перемешать. По желанию можно добавить изюм, курагу или чернослив.

• 

  Поставить горшочек с пшеном и молоком в духовку, крышкой не накрывать. Готовить при t 180-190C примерно 40мин.

• 

  Затем вытащить горшочек из духовки и добавить в него сливочное масло. Снова поставить в духовку и готовить до образования на каше корочки золотистого оттенка. Когда появится корочка, накрыть горшочек крышкой, выключить духовку и дать постоять еще 10мин.

• 

  Приятного аппетита!

Источник