Мини бутерброды «Ассорти»

Вкусные пикантные бутерброды и бонусом рецепт всем известного салата с изюминкой. Бутерброды очень хороши в горячем виде и остывшие тоже не плохи. Пережили в судке дорогу 140 км и остались съедобными и не размокли. Подойдут для неожиданных гостей, в качестве перекуса и закуски под крепкие напитки, так как имеют подходящий размер. Заходите, угощу.

Ингредиенты для «Мини бутерброды "Ассорти"»:

Бутерброды

• Хлеб

  (У меня ржаной, но можно и белый)
  —
  4 ломт.

• Масло растительное

  (Для смазки противня)
  —
  1 ст. л.

Намазка 1

• Колбаса

  (У меня полукопченая)
  —
  70 г

• Сыр плавленый

  (Hochland)
  —
  1 ст. л.

• Морковь

  (По-корейски)
  —
  2 ст. л.

• Помидор

  (Сливка небольшая)
  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  1 зуб.

Намазка 2

• Морковь

  —
  1 шт

• Сыр плавленый

  —
  1 ст. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини бутерброды "Ассорти"»:

• 

  Выставить духовку на 180 гр. Нарезать кусок хлеба на 4 части.
  Готовим первую намазку. Натираем морковь на мелкой терке, добавляем тертый чеснок и плавленый сыр Hochland в ванночке. Это и есть мое изменение всем известного салата. Плавленый сыр заменяет майонез и обычный сыр. Это очень сливочно и вкусно. Все перемешать.

• 

  Готовим намазку 2. Нарезать полосками колбасу и помидор, натереть чеснок, добавить корейскую морковь и сыр. Все перемешать.

• 

  Противень смазываем растительным маслом. Часть кусочков хлеба смазываем намазкой 1, другую намазкой 2. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15 минут

• 

  Выкладываем бутерброды на блюдо и подаем!

Источник