Рулет с ветчиной

Для перекуса на работе, в школе, в дороге, можно приготовить такой простой рулет с овощами и ветчиной — "а-ля шаурма". Лаваш прекрасно выдерживает несколько часов в фольге без размокания. Рулет хорош в холодном виде, удобен в транспортировке. А овощи с "мясом" насытят и наполнят энергией на весь рабочий день)))

Ингредиенты для «Рулет с ветчиной»:

• Ветчина

  (ТМ "Индилайт")
  —
  120 г

• Лаваш

  —
  2 шт

• Лук красный

  —
  1 шт

• Кетчуп

  —
  2 ст. л.

• Огурец

  —
  1 шт

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  по вкусу

• Морковь

  (по-корейски)
  —
  100 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет с ветчиной»:

• 

  Лаваш смазываем кетчупом. У меня он квадратный, поэтому я заварачиваю по диагонали.
  Выкладываем ветчину (количество по вашему вкусу).

• 

  Поверх выкладываем нарезанный лук, огурец, капусту.

• 

  Дальше добавляем морковь.
  Чуть подробнее по моркови. У меня она уже заправлена майонезом, поэтому ничего лишнего я не добавляла. Если у вас обычная морковь, можете по желанию добавить немного соуса — майонез, сырный..

• 

  После чего повторяем слои. Заворачиваем рулет, заправляя края вовнутрь. Обжариваем на сухой сковороде (по желанию).

• 

  Упаковываем удобным способом (я бы отдала предпочтение фольге) и берём с собой.

• 

  Просто, сочно, сытно))

• 

  ❤

Источник