Жареный сэндвич с яблоком

Зеленый лук и яблоко? Да, вкус не передать словами, но получилось очень гармонично. И именно ржаной хлеб, поджаренный на сливочном масле.

Ингредиенты для «Жареный сэндвич с яблоком»:

• Хлеб

  (ржаной, цельнозерновой)
  —
  6 ломт.

• Яблоко

  —
  1 шт

• Сыр творожный

  (cream cheese Hochland)
  —
  150 г

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Лук зеленый

  —
  3 веточ.

• Паприка копченая

  —
  1 ч. л.

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Масло сливочное

  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареный сэндвич с яблоком»:

• 

  Мелко нарежьте зеленый лук, немного посолите и разомните пестиком. Тонко нарежьте яблоко, удалив сердцевину.

• 

  Смешайте творожный сыр с майонезом, сметаной, паприкой, зеленым луком и черным перцем.

• 

  Смажьте все куски хлеба массой из творожного сыра, 3 куска накройте ломтиками яблока, затем оставшимися кусками хлеба. Прижмите.

• 

  Смажьте хлеб снаружи с двух сторон тонким слоем масла.

• 

  Быстро обжарьте в горячей сковороде со всех сторон. Задача обжарить хлеб до корочки прежде, чем начинка нагреется и потечет. Сразу же подавайте.

• 

  Кушайте с удовольствием!

Источник