Сырная закуска «Снежки»

Описание приготовления:

Плавленый сыр выбирайте твердого сорта, так готовая закуска будет лучше держать форму. При желании внутрь можно положить любимый орешек, он значительно разнообразит вкус готовой закуски.

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Сыр плавленый  — 100 Грамм
• Майонез  — 1 Ст. ложка
• Яйцо куриное  — 1 Штука
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Сырная закуска «Снежки»»

Подготовьте ингредиенты. Яйцо заранее отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.

В глубокую миску натрите плавленый сырок, вареное яйцо, треть твердого сыра и чеснок. Добавьте майонез и немного молотого перца.

Перемешайте начинку до однородности.

Оставшийся твердый сыр натрите на самой мелкой терке. Набирайте чайной ложкой сырную смесь, скатайте из нее шарик, обваляйте в стружке из твердого сыра.

Украсьте закуску по своему желанию, отправьте на время в холодильник перед подачей. Сырная закуска «Снежки» готова!
Источник