Хрустящие кабачковые оладушки с полентой

Хрустящие кабачковые оладушки с полентой BRAVOLLI.

Ингредиенты для «Хрустящие кабачковые оладушки с полентой»:

• Кабачок

  (средний)
  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Полента чечевично-злаковая

  (ложки с горкой)
  —
  2 ст. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Соль

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие кабачковые оладушки с полентой»:

Натереть кабачок, добавить 1 яйцо, 1 зубчик чеснока. Соль и специи — по вкусу. Всё тщательно
перемешать. Даем смеси постоять 20 минут. Отжимаем и убираем лишнюю жидкость. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать со сметанкой.

Дети очень любят эти оладушки и называют их кабачковыми наггетсами из-за хрустящей корочки.

Источник