Пирог с тунцом и маслинами

Вкусная выпечка из слоеного теста с начинкой из консервированного тунца ТМ "Fortuna", вяленых томатов, сыра и маслин — отличный вариант горячей закуски на Новогодний стол!

Ингредиенты для «Пирог с тунцом и маслинами»:

• Тунец

  (консервированный ТМ "Fortuna")
  —
  1 бан.

• Сыр твердый

  —
  40 г

• Маслины

  —
  15 шт

• Томаты вяленые

  —
  15 шт

• Лук красный

  —
  1 шт

• Тесто слоеное бездрожжевое

  (1 пласт)
  —
  250 г

• Масло сливочное

  (для смазывания формы)
  —
  10 г

• Яйцо куриное

  (для смазывания пирога)
  —
  1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с тунцом и маслинами»:

• 

  Для начинки рубленный тунец в собственном соку ТМ "Fortuna" переложить в миску и слегка размять вилкой.

• 

  Вяленые томаты, маслины и красный лук мелко порубить, сыр натереть на крупной терке. Подготовленные продукты выложить к тунцу и перемешать.

• 

  Заранее размороженное тесто раскатать в тонкий пласт, 30х35 см.
  Ровным слоем выложить на него начинку.

• 

  Тесто скатать в рулет, начинкой внутрь. Затем разрезать его на порционные кусочки.

• 

  Форму для запекания (у меня круглая, 20 см) смазать сливочным маслом. Переложить в нее рулетики, вплотную друг к другу, одним из срезов вниз.
  Пирог смазать взбитым яйцом.
  Выпекать 45 минут в прогретой до 180 градусов духовке.

Источник