Кукурузные кексы из поленты с миндалём

Сладкие и воздушные кексы из кукурузной поленты с миндалём идеально подойдут в качестве десерта практически к любому приёму пищи. Аромат миндаля прекрасно дополняет вкус поленты ТМ "Bravolli". Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Кукурузные кексы из поленты с миндалём»:

• Полента кукурузная

  (ТМ "Bravolli")
  —
  50 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  50 г

• Сахар

  —
  50 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Масло растительное

  —
  50 мл

• Молоко

  —
  60 мл

• Соль

  —
  1 щепот.

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Ванилин

  —
  по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кукурузные кексы из поленты с миндалём»:

• 

  Смешайте сухие ингредиенты: поленту, муку, сахар, ванилин, соль и разрыхлитель.

• 

  Добавьте яйцо, растительное масло и молоко.

• 

  Тщательно перемешайте. Оставьте тесто на 30 минут.

• 

  Разложите тесто по формочкам, украсьте миндалём или другими орешками.

• 

  Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!!!

Источник