Капуста со сливками

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту со сливками. Время приготовления капусты может отличаться, все зависит от сорта. Вместо сливок можно добавить жирное кокосовое молоко. Подавать капусту в сливках можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Основной ингредиент:

Овощи / Капуста

Блюдо:

Гарниры

Состав / Ингредиенты:

• Капуста белокочанная

  500 Грамм

• Сливки

  130 Миллилитров (15% жирности)

• Соль

  По вкусу

• Черный молотый перец

  1/4 Чайных ложки

• Душистый перец

  1/8 Чайных ложки (молотый)

• Масло сливочнoe

  15 Грамм

• Лавровый лист

  1 Штука

• Корианд молотый

  1/4 Чайных ложки

• Мускатный молотый орех

  1/8 Чайных ложки

• Пищевые дрожжи

  1-2 Чайных ложек (сырные)

Количество порций

2

Калорийность

71 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Капуста со сливками»

Подготовьте все ингредиенты.

Капусту нашинкуйте, как вам больше нравится.

В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте лавровый лист.

Выложите в сковороду капусту. Жарьте на среднем огне около 7 минут.

Затем влейте сливки и тушите на сильном огне еще 3-5 минут.

Добавьте все оставшиеся специи и соль. Тщательно перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с плиты.

Капуста со сливками готова, приятного вам аппетита!
Источник