Хот доги с копченым кальмаром
Традиционно, хот доги готовят с сосисками или колбасками. Я предлагаю попробовать вам приготовить хот доги с копченным кальмаром. Это уже само по себе необычно. А в сочетании со свежим огурцом, грибами, приготовленными на гриле и майонезным соусом с дижонской горчицей — это гастрономическое удовольствие.
Содержание
Ингредиенты для «Хот доги с копченым кальмаром»:
-
Кальмар
(копченый)
—
100 г -
Шампиньоны
(гриль)
—
2 шт -
Лук красный
—
1 шт -
Сыр плавленый
(ТМ "Хохланд" Чизбургер)
—
8 шт -
Майонез
—
8 ст. л. -
Горчица
(дижонская)
—
1 ст. л. -
Помидор
—
1 шт -
Листья салата
/
Салат
—
1 пуч. -
Булка
(хот дог)
—
4 шт -
Перец черный
(молотый)
—
1 ч. л. -
Огурец
(свежий)
—
1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4005.7 ккал |
белки 241.2 г |
жиры 206.9 г |
углеводы 252.7 г |
Порции | |||
ккал 1001.4 ккал |
белки 60.3 г |
жиры 51.7 г |
углеводы 63.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.3 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Хот доги с копченым кальмаром»:
-
Для приготовления хот догов, подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Нашинковать соломкой копченый кальмар, лук и грибы. Свежий огурец натрите на терке для корейской моркови. Помидор нарежьте на тонкие слайсы.
-
В миске смешайте кальмар, грибы и лук. Добавьте майонез, горчицу и молотый перец. Перемешайте и оставьте минут на 10, чтобы промариновалось.
Затем добавьте натертый свежий огурец и можно приступать к сборке хот догов.
Наши вкусные хот доги готовы. Приятного аппетита!