Закуска из тунца
Закуска с тунцом – это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе свежесть и вкус морепродуктов с разнообразными овощами и соусами. Не существует одного правильного рецепта для закуски с тунцом, поэтому вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и соусами, чтобы создать свою уникальную версию этого блюда. Хумус классический на основе нута и кунжута выводит наш любимый полезный – консервированный тунец ТМ FORTUNA – на новый уровень в этой закуске. Если хотите подать закуску красиво и необычно, выложите ее несколькими слоями на большие кружки помидора, посыпьте зеленью и кунжутом. Угощайтесь!
Содержание
Ингредиенты для «Закуска из тунца»:
-
Тунец
(кусочками с ароматом копчения ТМ FORTUNA)
—
1 бан. -
Сок свежевыжатый
(лимонный)
—
1 ст. л. -
Зира
(молотая)
—
0,5 ч. л. -
Чеснок
(маленький)
—
1 зуб. -
Укроп
(нарезанный)
—
1 ст. л. -
Помидор
(большой)
—
1 шт -
Кунжут
(поджаренный)
-
Паста
(хумус на основе нута и кунжута)
—
3 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
(молотый)
—
по вкусу -
Зелень
(для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 508.1 ккал |
белки 67.2 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 18.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.6 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Закуска из тунца»:
-
В блендере смешайте хумус из нута и кунжута, лимонный сок, зиру, чеснок и жидкость из рыбных консервов тунца до получения однородной массы (если масса будет густой можно влить ~ 30 мл воды). Переложите в миску и добавьте тунец кусочками с ароматом копчения ТМ FORTUNA, нарезанный укроп, посолите (если необходимо) и поперчите по вкусу. Все перемешайте.
-
Большой помидор, нарежьте поперечными кружками.
-
На тарелку для подачи закуски выложите зелень и сверху положите кружок помидора.
-
На помидор положите немного соуса из тунца, затем сверху ещё один кружок помидора и опять немного соуса.
-
Посыпьте нарезанным укропом и кунжутом. Повторите то же самое с остальными ингредиентами.
Приятного аппетита!