Горячий бутерброд «Вчерашний»

На сайте не очень любят, когда готовят из остатков. Но я считаю, что подобные рецепты должны быть на вооружении любой хозяйки. С вчерашнего ужина остался небольшой кусочек мяса жареного, или шашлыка, или нарезка с праздника. Накормить всю семью не получится, маленький кусочек. Но можно сделать великолепный завтрак, очень вкусный всеми любимый. И его хватит на всю семью. Или просто устроить семье вкусный перекус.

Ингредиенты для «Горячий бутерброд "Вчерашний"»:

• Булочка

  —
  3 шт

• Мясо

  (Жареное, язык, шашлык, курица, колбаса. Подойдет все.)
  —
  100 г

• Морковь

  —
  1 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Сырок плавленый

  (С горкой (Hochland))
  —
  1 ч. л.

• Масло сливочное

  —
  20 г

• Масло растительное

  (Для обжарки и для противня.)
  —
  2 ст. л.

• Помидор

  —
  0,5 шт

• Соль

  —
  1 щепот.

• Приправа

  —
  1 щепот.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячий бутерброд "Вчерашний"»:

• 

  У меня со вчерашнего дня в холодильнике залежалось 2 небольших кусочка жареной курицы. Сюда подойдет жареное мясо, язык, шашлык, курица, колбаса. Особенно здесь хорош шашлык. Порезать мясо на небольшие кусочки. Поставьте духовку на разогрев на 180 гр.

• 

  Лук, нарезанный полукольцами и морковь, натертую на крупной терке обжарить до готовности. Посолить, поперчить и добавить сливочное масло.

• 

  Выложить поджарку к нарезанному мясу, добавить плавленый сыр и все хорошенько перемешать.

• 

  Булки для хот-догов разрезать пополам не до конца. Аккуратно вытащить мякиш и положить начинку. Украсьте слайсами помидор и отправьте в духовку на 10-15 минут.

• 

  Достаете и подаете.

• 

  Приятного аппетита.

Источник