Запечённые вафли с консервированным тунцом

Вкусные, ароматные вафли с хрустящей корочкой, станут сытным завтраком для вашей семьи. Готовить их быстро и просто. Экспериментируйте с разными добавками, не бойтесь новых сочетаний в продуктах!

Ингредиенты для «Запечённые вафли с консервированным тунцом»:

• Тунец

  (Филе тунца ТМ FORTUNA)
  —
  70 г

• Томаты вяленые

  (Томаты вяленые с чесноком и базиликом)
  —
  50 г

• Сыр мягкий

  —
  50 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Масло растительное

  (Ароматное масло в котором были вяленые томаты)
  —
  2 ст. л.

• Молоко

  —
  150 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  120 г

• Сода

  —
  4 г

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённые вафли с консервированным тунцом»:

• 

  Филе тунца разломите на маленькие кусочки. Сыр нарежьте ровными кубиками, вяленые томаты нарежьте кусочками.

• 

  Пшеничную муку соедините с пищевой содой и свежемолотым черным перцем по вкусу.

• 

  В миске соедините филе тунца, сыр, вяленые томаты. Добавьте яйца, молоко и масло, в котором были вяленые томаты ( можно добавить простое растительное масло) перемешайте. В самом конце добавьте муку и все хорошо перемешайте ложкой.

• 

  В силиконовые формы для запекания вафель, ложкой распределите тесто. У меня две формы размером 18×28. Формы маслом смазывать не надо. Выпекайте вафли в духовке при температуре 170°C 25-30 минут.

• 

  Готовые вафли достаньте из духовки и дайте им 2-3 минуты отдохнуть.

• 

  Подавайте вафли к столу, приятного аппетита.

Источник