Салат «Охотничий»

Этот салат привозили нам на работе к обеду, всегда шёл на "ура!", несмотря даже на чеснок в составе. Пикантный, сытный, готовится легко и быстро, хорошо заходит мужчинам, что очень актуально к 23 февраля!

Ингредиенты для «Салат "Охотничий"»:

• Фасоль консервированная

  —
  1 бан.

• Помидор

  —
  1-2 шт

• Лук красный

  —
  1 шт

• Колбаски

  (Колбаски желательно охотничьи)
  —
  100 г

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Майонез

  —
  1-2 ст. л.

• Зелень

  —
  1/4 пуч.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Охотничий"»:

• 

  Лук нарезаем полукольцами и обдаем кипятком, чтобы убрать яркую горечь, оставляем остывать

• 

  Колбаски режем кружочками, толщиной примерно 5 мм, обжариваем в небольшом количестве растительного масла, буквально пару минут, чтоб подрумянились.

• 

  Помидоры нарезаем дольками, чеснок режем мелко ножом (давить в этот салат не рекомендую), зелень шинкуем

• 

  Выкладываем колбаски, добавляем чеснок, фасоль, лук, зелень, помидоры, солим и заправляем майонезом.
  Также пробовала этот салат с добавлением тёртого сыра, тоже было вкусно, но мне больше нравится без него

Не судите строго-первый рецепт размещаю

наконец-то нашлось то, чего нет на любимом «Поваренке»

Салат попробовала на работе, теперь с удовольствием повторяю дома. Особенно хорошо идёт, когда у мужу приходят друзья! Очень рекомендую попробовать!
Приятного аппетита!

Источник