Классический брауни с какао

Рецепт для мультиварки. Брауни очень вкусная сладкая выпечка родом из америки. Рецептов брауни очень много, но в основном они деляться на два направления с какао и с шоколадом. Сегодня мы будет готовить с какао, и на мой взгляд эти "вкусняшки" более вкусные, чем с шоколадом. Тем более в случае с шоколадом, там еще та история по подборке вкусов. Попробуйте, и я уверен что вам понравится. PS Если что можно сладость можно изменять кол-вом сахара (есть кому сильно сладко, и есть кому наоборот маловато).

Ингредиенты для «Классический брауни с какао»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  90 г

• Какао-порошок

  —
  45 г

• Яйцо куриное

  (100гр)
  —
  2 шт

• Сахар

  —
  180 г

• Масло сливочное

  (82.5%)
  —
  110 г

• Соль

  (Щепотку)
  —
  0.25 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (25 минут)

Рецепт «Классический брауни с какао»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  ПОДГОТОВКА:
  Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Муку и Какао желательно просеять.

• 

  Смешиваем сахар, масло, соль и яйца — до однородного состояния. Перемешивая ложкой или венчиком.

• 

  Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и какао — до однородного состояния. Перемешивая ложкой или венчиком.

• 

  Желательно готовить в форме (хотя можно и в чаше). Отправляем наше "тесто" в чашу — Режим «Выпечка» 25 минут.

• 

  После окончания готовки, желательно достать через минут для сохранения "влажного" эффекта внутри брауни.

  Классический брауни с какао — ГОТОВ!!!

Источник