Шашлычки из индейки с яблоками

К запеченной или жареной индейке отлично подходят фрукты. Поэтому шашлычки с белым мясом индейки и яблоками будут у вас вкусными, сочными и ароматными.

Ингредиенты для «Шашлычки из индейки с яблоками»:

• Грудка индюшки

  (ТМ Индилайт)
  —
  500 г

• Яблоко

  (зелёное)
  —
  2 шт

• Гвоздика

  (молотая)
  —
  1 щепот.

• Сахар

  —
  0,5 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлычки из индейки с яблоками»:

• 

  Для шашлычков я взяла грудку индейки ТМ Индилайт. Ещё понадобятся зелёные яблоки и нехитрый набор специй.

• 

  Индейку нарезать кусочками, посолить, поперчить, добавить растительное масло и перемешать.

• 

  Яблоки нарезать ломтиками, посыпать измельченной гвоздикой, щепоткой сахара и перца. Поставить в холодильник на 10 минут.

• 

  Нанизать на шампуры поочерёдно кусочки мяса и ломтики яблока.
  У меня деревянные шпажки, которые я замочила в воде на 30 минут, чтобы не сгорели.
  Запекать на углях на природе, можно дома на сковороде гриль или в духовке.

Источник