Сэндвич с креветками и творожным сыром

Пожалуй, это самый вкусный сэндвич, который я готовила. Ярко выраженный вкус креветок дополняет нежный, сливочно-творожный крем-чиз и легкая свежесть огурца. Попробуйте!

Ингредиенты для «Сэндвич с креветками и творожным сыром»:

• Сыр творожный

  (для кулинарии ТМ Hochland)
  —
  200 г

• Креветки

  (очищенные, вареные)
  —
  200 г

• Горчица

  (зернистая)
  —
  1 ч. л.

• Петрушка

  —
  3 веточ.

• Хлеб

  (тостерный, домашний, на закваске)
  —
  4 ломт.

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  2 шт

• Сок лимонный

  —
  2 ч. л.

• Огурец

  —
  0,5 шт

• Смесь перцев

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сэндвич с креветками и творожным сыром»:

• 

  Творожный сыр смешайте с лимонным соком и горчицей.

• 

  Добавьте рубленную петрушку, присолите, перемешайте. Креветки отдельно нарежьте маленькими кусочками.

• 

  Смажьте творожной массой ломтики хлеба, два с верхней стороны, два с нижней.

• 

  Креветки добавьте в оставшуюся творожную массу, перемешайте. На нижние ломтики хлеба положите по листу салата.

• 

  Сверху добавьте творожную массу с креветками.

• 

  Выложите слой огурца, тонко нарезанного с помощью овощечистки, обрезав ножом до нужного размера. Присолите, поперчите. Накройте верхним ломтиком хлеба, прижмите.

Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Источник