Овощной салат с бужениной

Приятный лёгкий овощной салат с бужениной из индейки. На пикник его можно взять в контейнере и заправить там же, перед подачей на стол.

Ингредиенты для «Овощной салат с бужениной»:

• Буженина

  (ТМ Индилайт)
  —
  100 г

• Огурец

  (средний)
  —
  1 шт

• Огурец маринованный

  (небольшой)
  —
  1 шт

• Перец сладкий красный

  —
  1 шт

• Лук красный

  —
  0,5 шт

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Укроп

  —
  3 веточ.

• Петрушка

  —
  3 веточ.

• Масло оливковое

  —
  1 ст. л.

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат с бужениной»:

• 

  Подготовить ингредиенты для салата. Овощи и зелень помыть и обсушить.

• 

  Буженину ТМ Индилайт нарезать тонкой соломкой.

• 

  Соломкой нарезать свежий и маринованный огурцы, сладкий перец. Лук нарезать перьями.

• 

  Соединить всю нарезку в миске, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Заправить ложкой оливкового масла и ложкой майонеза.

Источник