Кето-хлеб

Описание приготовления:

Для приготовления этого диетического хлеба вам понадобится всего пять доступных ингредиентов. Хлеб содержит совсем немного углеводов и отлично подходит для кетодиеты. Его можно использовать для приготовления тостов, сэндвичей, подавать к блюдам вместо обычного хлеба.

Основной ингредиент:

Мука / Миндальная мука

Блюдо:

Выпечка / Хлеб

Диета:

Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

• Яйца

  2 Штуки

• Масло сливочное

  40 Грамм

• Миндальная мука

  70 Грамм

• Соль

  1/2 Чайных ложки

• Сода

  1/2 Чайных ложки

• Уксус яблочный

  1 Чайная ложка

Количество порций

4

Калорийность

366 ккал

Калорийность

11 г

Белки

33 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Кето-хлеб»

Подготовьте все ингредиенты.

В подходящую миску вбейте куриные яйца, добавьте соль. Перемешайте венчиком.

Влейте растопленное сливочное масло.

Всыпьте миндальную муку, перемешайте тесто.

Добавьте соду и погасите ее яблочным уксусом. Снова тщательно перемешайте тесто.

Тесто переложите в форму для запекания. Выпекайте хлеб в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку — зубочистка должна выйти из середины хлеба абсолютно сухой.

Хлеб полностью остудите. Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Источник