Бутерброды

Хот-дог «Русский»

Сочный хот-дог с мягкой булочкой, сосиской, картофелем, солёным огурцом и зелёным горошком по мотивам всеми любимого оливье. Такие хот-доги в больших компаниях на пикнике или даче исчезают незаметно. Также такой хот-дог станет отличным перекусом дома.

Ингредиенты для «Хот-дог "Русский"»:

  • Булочка

    (для хот-догов ТМ Bagerstat)

    2 шт

  • Сосиска


    2 шт

  • Картофель

    (Средний, вареный)

    1 шт

  • Горошек зеленый

    (Консервированный)

    2 ст. л.

  • Огурец соленый


    1 шт

  • Лук зеленый

    (По вкусу)

    1 шт

  • Горчица

    (По вкусу)

    2 ч. л.

  • Майонез

    (или сметана)

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    (Вареное)

    1 шт

  • Укроп


    2 веточ.

  • Соль

    (По вкусу)

  • Перец черный

    (По вкусу)

  • Масло растительное


    0,5 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1206.8 ккал
белки


37.3 г
жиры


47.5 г
углеводы


147.6 г
Порции
ккал
603.4 ккал
белки
18.7 г
жиры
23.8 г
углеводы
73.8 г
100 г блюда
ккал
160.9 ккал
белки
5 г
жиры
6.3 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «Хот-дог "Русский"»:

  • В разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем сосиски. Если вы на даче или пикнике, обжариваем сосиски на решётке, получится ещё вкуснее.

  • В небольшую миску отправляем нарезанный небольшими кубиками картофель и солёный огурец. Добавляем мелко нарезанный зелёный лук с укропом, горошек и майонез (сметану). Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

  • Уже разрезанные булочки с каждой стороны смазываем горчицей. В середину отправляем сосиску.

  • Сверху сосиски выкладываем смесь из картофеля с огурцом и горошком.

  • Украшаем на своё усмотрение яйцом и укропом. Готово. Подаëм к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»