Дрожжевая выпечка «Кружочки»

Отправляем детей в школу с многими любимыми : картофельным пюре и сосисками. Ваше любимое чадо — точно не пропустит такой перекус!!!

Ингредиенты для «Дрожжевая выпечка "Кружочки"»:

• Тесто дрожжевое

  —
  500 г

• Сосиска

  (Молочные от ТМ Индилайт)
  —
  3 шт

• Пюре картофельное

  (У меня было больше)
  —
  100 г

• Желток яичный

  —
  1 шт

• Молоко

  —
  2 ст. л.

• Масло растительное

  (Для смазывания противня)

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (Для подпыла рабочей поверхности)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дрожжевая выпечка "Кружочки"»:

• 

  У меня пюре с добавлением пассированного лука и сухой зелени.

• 

  Тесто делим на 2 равные части. Берем одну часть и раскатываем кругом, выкладываем картофельное пюре как показано на фото.

• 

  Сосиску разрезаем на 5 частей и немного углубляем в пюре.

• 

  2 часть теста раскатываем и накрывает ей заготовку. При помощи кружки выдавливаем кружочки из теста.

• 

  Выкладыввем изделия на смазанный маслом противень. Желток смешиваем с яйцом и полученной массой обильно смазываем заготовки. Оставляем для расстойки на 15-20 минут. Выпекаем в предварительно разогретой до 220 градусов духовке, до появления равномерной золотистой корочки.

Источник