Салат с курицей, ананасом и помидором
Отварная курочка отлично сочетается с ананасом. А помидор служит хорошим дополнением. И как ни странно чеснок в этом салате очень кстати. Блюдо готовится быстро и просто, но несмотря на доступность и простоту, его можно подать и на праздничный стол.
Содержание
Ингредиенты для «Салат с курицей, ананасом и помидором»:
-
Хлебцы
(ТМ Kruazett)
—
5 шт -
Курица
(мякоть)
—
200 г -
Помидор
—
1 шт -
Ананас
(консервированный)
—
200 г -
Чеснок
—
1 зуб. -
Майонез
(или по вкусу)
—
100 г -
Сыр полутвердый
(тертый)
—
2 ст. л. -
Яйцо куриное
(вареное)
—
1 шт -
Приправа
(для курицы)
—
0,5 ч. л. -
Укроп
—
1 пуч. -
Лук зеленый
(перья)
—
5 шт -
Перец черный
-
Соль
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1388 ккал |
белки 63.6 г |
жиры 93.2 г |
углеводы 73.3 г |
Порции | |||
ккал 694 ккал |
белки 31.8 г |
жиры 46.6 г |
углеводы 36.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат с курицей, ананасом и помидором»:
-
1. Продукты для приготовления. Варим курицу до готовности с добавлением приправы и специй. Готовую курицу охлаждаем.
-
2. Нарезаем курицу, очищенный ананас и помидор без мякоти маленькими кубиками. Измельчаем чеснок и смешиваем с помидором.
-
3. Вареное и очищенное яйцо разделяем на желток и белок. Трем на средней терке: белок, желток и сыр.
-
4. Мелко рубим укроп и зеленый лук.
-
5. Ломаем хлебцы 5 шт и кладем в пакет, измельчаем скалкой.
-
6. Продукты для салата готовы!
-
7. Формочки (8 см) для формовки салата смазываем растительным маслом и кладем на блюдо. Смазываем дно майонезом.
Кладем 1 слой — курица + майонез + молотые хлебцы +майонез. -
8. 2 слой — яичный белок + майонез + молотые хлебцы +майонез.
-
9. 3 слой — помидор + майонез + молотые хлебцы +майонез.
-
10. 4 слой — ананас + майонез + молотые хлебцы +майонез.
-
11. Посыпаем салат желтком. Украшаем зеленым луком. укропом и сыром.
Приятного аппетита!