Салаты из птицы

Салат «Походный»

Очень сочный и незаезженный вариант салата. Сосиски приготовленные на мангале, сыр, помидоры и легкая заправка разнообразят Ваш пикник.

Ингредиенты для «Салат "Походный"»:

  • Сосиска

    (У меня молочные от ТМ Индилайт)

    3 шт

  • Помидоры черри


    7 шт

  • Сыр твердый


    50 г

  • Лук красный

    (Средний)

    1 шт

  • Песто

    (Готовый соус с горкой)

    1 ст. л.

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Приправа


    1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


769.3 ккал
белки


23.2 г
жиры


59 г
углеводы


29.1 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
4.7 г
жиры
12 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Салат "Походный"»:

  • Для начала маринуем сосиски. Поливаем соевым соусом и посыпаем приправой (в мою приправу входят сушеные овощи и травы : томат, базилик, кориандр, орегано). Оставляем минут на 5.

  • Я доводила сосиски до состояния готовности на раскаленных углях. Так же их можно обжарить на сковороде. Остывшие сосиски режем на квадратики как на фото.

  • Лук очищаем от шелухи и режем тонкими полу кольцами. Сыр режем кубиком.

  • Помидоры черри моем и разрезаем на 4 части.

  • Теперь делаем заправку для салата. Смешиваем песто, майонез и мелко порубленную зелень укропа. Все хорошо перемешиваем.

  • Все ингредиенты смешиваем перед подачей и заправляем салат. По вкусу можно добавить соли.
    Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»