Салат с креветками по-французски

Описание приготовления:

Салаты с креветками часто подают в ресторанах, но их очень легко приготовить и в домашних условиях. Если вы купили розовые креветки, то их можно сразу жарить. А если креветки у вас серые, то отварите их предварительно 3-5 минут (в зависимости от размера).

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо:

Салаты

География кухни:

Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

• Креветки

  150 Грамм (очищенные)

• Черри

  150 Грамм

• Салат

  20 Грамм

• Руккола

  20 Грамм

• Сок лимона

  1 Ст. ложка

• Соевый соус

  1 Ст. ложка

• Оливковое мaсло

  2 Ст. ложки

• Соль

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

95 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с креветками по-французски»

Для приготовления салата подготовьте все необходимые ингредиенты.

Креветки очистите, промойте и оставьте на пару минут, чтобы с них стекла лишняя вода.

Обжарьте креветки 3-5 минут с добавлением оливкового масла. Подсолите. Затем креветки остудите.

В салатник порвите руками листья салата и рукколу.

Помидоры черри разрежьте на 2-4 части и выложите в чашу.

Следом отправьте остывшие креветки.

Заправьте салат оливковым маслом, соком лимона и соевым соусом. Перемешайте.

Готовый салат выложите в подходящий салатник и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник