Рецепт: Слойки с клубникой — С клубничным сиропом
Ингредиенты:
клубника — 100 грамм;
тесто слоеное — 1 пласт;
клубничный сироп — по вкусу;
сахар — по вкусу
Способ приготовления:
Привет, всем кулинарам!) Сегодня у меня слойки с клубникой. Нужно пользоваться моментом, пока свежая клубничка. Вы уже чувствуете этот аромат?
Недавно готовила также цукаты из клубники и сироп клубничный, который понадобится в этой выпечке. Вот рецепт.Цукаты и сироп из клубники Итак, что понадобится собственно для наших вкусных и ароматных слоек… Берём лист слоёного готового теста. Можно взять домашнее слоёное тесто.
Тесто нужно разморозить, но не полностью. Так, с ним легче работать. Немного его нужно раскотать. Клубнику моем.
Нарежем клубничку дольками, произвольно.
Тесто разрежем на два больших квадрата. Далее надрежем каждый квадрат с четырех сторон не до конца.
Теперь нужно загнуть тесто по надрезу с каждой стороны.
Так поступаем с каждой стороной квадрата и защипываем уголки.
В серединку слойки надо налить клубничный сироп по вкусу. У меня это по две чайные ложки.
Сверху выкладываем клубнику.
Точно также поступаем и со второй слойкой. Сверху слойки посыпаем сахаром по вкусу. И выкладываем слойки на лист, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение пятнадцати минут. Вот такая красота и вкуснота получается.
Приятного аппетита и шикарного настроения!)
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Источник