Десерт «Восточная сладость»

Описание приготовления:

Масса десерта получается нежной, но плотной. Шоколад и сгущенку обязательно берите хорошего качества, иначе вкус десерта будет испорчен, или он не будет держать форму после нарезания. Орехи и изюм можно взять любые, на ваш вкус.

Назначение:

На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Сгущенка

Блюдо:

Десерты / Сладкое

География кухни:

Восточная

Состав / Ингредиенты:

• Кокосовая стружка

  100 Грамм

• Сгущенка

  150 Грамм

• Шоколад белый

  100 Грамм

• Клюква вяленая

  20 Грамм

• Изюм

  50 Грамм (без косточек)

• Орехи

  100 Грамм (любые или микс)

Количество порций

15

Калорийность

497 ккал

Калорийность

26 г

Белки

16 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Десерт "Восточная сладость"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления десерта "Восточная сладость". Изюм и клюкву промойте и тщательно высушите.

Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане.

Добавьте к шоколаду сгущенное молоко и перемешайте до однородности.

Всыпьте в шоколадную массу вяленую клюкву и изюм, перемешайте.

Добавьте в массу кокосовую стружку.

Выложите орехи и хорошенько перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

Прямоугольную форму застелите пленкой и переложите в нее массу. Влажной ложкой утрамбуйте шоколадно ореховую массу с изюмом и разровняйте верх. Накройте верх пленкой и уберите в морозильную камеру до застывания, примерно на 1-2 часа. Достаньте "Восточную сладость", порежьте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник